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FRATELLI CROCE DI EUGENIO E FABRIZIO CROCE S.N.C.

Semi Peperoncino Habanero Rosso PICCANTISSIMO

Semi Peperoncino Habanero Rosso PICCANTISSIMO

€2,20 EUR
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Habanero Pepper (da 100.000 a 350.000 unità Scoville) ha un sapore di fuoco che non è per palati timidi. Si tratta di una delle varietà piccanti più popolari, con sentori fruttati di sapori mela e pomodoro. Questi piccoli peperoncini dalla forma irregolare crescono fino a circa 1 pollice di lunghezza, partendo verde, poi maturazione in arancio, rosso, bianco, marrone, o anche rosa. È spesso frullato ed utilizzato in salse. L’Habanero (Capsicum Chinense Jacq.) è un peperoncino tipico della penisola dello Yucatan, un arbusto a portamento eretto, con foglie ovato-cancellate, verdi. Si distingue dalle altre varietà della specie per il frutto, generalmente a forma di lanterna, che può presentarsi con la punta allungata in forma conica o rientrante, ed è proprio la forma del frutto la caratteristica che identifica la varietà. Le dimensioni vanno da 2 cm fino ad 8 cm di lunghezza e circa la metà in larghezza, anche se la taglia varia molto a secondo della coltivazione. Origine: Messico.
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